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Mittermaier Karl, Wild Carla, Eisacktal, Landschaft und Menschen. Einblicke, Tappeiner Verlag, Bozen 1989, S. 182- S.184
Besonderheit: Im Kontext dieses Textes über die wirtschaftliche Entwicklung im Eisacktal wird deutlich, dass der Marmelade- und
Sirupbetrieb Reiserer in Brixen (S. Seite 183) weithin im Tal bekannt war und dies zu einer Zeit in der es im Eisacktal kaum
Industrie gab. Nur wenige Industriebetriebe werden namentlich erwähnt darunter auch die Firma Reiserer.
Reiserer
